簡介
自從買了豆漿機,幾乎每天都做豆漿。冬天是進補的季節,所以創新了這款冬令進補的豆漿。從此豆漿不再是早餐的專屬,上午點心、下午茶,無論是配大餅油條、菜包肉包,或是全麥麵包、小羊角,或是只為喝豆漿,都是一種熱騰騰的幸福。雖然拍攝用的手機,技術也有待提高,但是進補的功效可不打折扣的。
原料
黃豆40粒,紅豆40粒,小米體積量同黃豆,生花生20粒,枸杞20粒,核桃仁4瓣,大紅棗5顆,冰糖(依個人口味添加)
步驟
1、將黃豆、紅豆清洗後以清水浸泡10小時以上; 2、核桃仁以水泡過後去皮,紅棗去核; 3、所有食材清洗乾淨後放入豆漿機,加入適量水,按下「五穀豆漿」等待自動烹飪結束,就一切ok了。
小技巧
花生、紅棗和紅豆都是補血養顏、冬令進補的佳品,花生衣可不要去掉哦。核桃益智,小米安神,枸杞抗疲勞,所有的食材可都是有益健康的。