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原料
三文魚: 肉塊, 豬肉麋: , 黑胡椒等綜合香料: , 蔥姜水: , 玉米澱粉: , 食鹽: , 料酒: , 醬油: , 耗油: , 白糖: , 蜂蜜: , 羊腸衣:
步驟
1豬肉餡打成肉糜 肥瘦比例可以看自己的喜好決定 我不吃肥肉 所以幾乎是精肉 三文魚肉切成塊狀 這次用的碎肉 整塊魚肉切大塊一點 估計會更好吃
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2調味料就按照自己的口味調的 其實和平時拌肉餡差不多 多加了點蜂蜜 秘密武器是買牛排送的綜合香料 可以用適量黑胡椒替代 灌腸的方法好多方子都有 用的羊腸衣 比較細
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3煮好就忍不住吃了一根 感覺很適合寶寶吃 推薦給寶媽們!魚肉可以替換成金槍魚等無刺深海魚肉 !自己做經濟實惠又放心!
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