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原料
米飯: 適量, 鹽: 適量, 小蔥: 半根, 腸: 半根, 豬肉餡: 7元錢, 料酒: 少許, 一品鮮: 少許, 雞汁: 量多, 香菜: 少許, 尖椒: 一根
步驟
11)彩椒如圖備好 2)米飯是我提前做好的 3)豬肉餡+半根香腸+鹽+雞汁(一定要有雞汁超鮮)+醬油+生抽+蔥末+香菜末+一根尖椒末。攪拌,口味要自己嘗試一下。 我是先蒸了一小勺子嘗嘗,因為後期要加米飯我又加了一點雞汁。 5)肉餡調好以後就可以把電飯鍋提前做的好的米飯舀到肉餡碗里,用勺子一定要攪拌好。看你們自身喜歡多肉還是多飯…
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2攪拌好的米飯肉餡裝到彩椒里… 我記得我好像蒸了30分鐘。我怕肉不熟…
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3因為還剩一些肉餡和米飯 我把單獨的肉餡倒了一點花椒油和辣椒麵,也是很好吃的,直接用小勺子舀到香菇上面。 帶有米飯肉餡的我也一樣的放在香菇上面… 尖椒里也放了…
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4蒸好後…這是我的…
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5這是老公的…
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6最後大功告成… 第一次嘗試這道菜… 感覺還是棒棒滴…
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