大頭菜肉碎粟米燕麥粥 0

原料

燕麥飯: 60克， 白米: 140克， 大頭菜（切粒）: 3片， 肉碎: 200克， 粟米粒: 1罐， 水: 適量， 生抽: 1湯匙， 鹽: 1/2茶匙， 糖: 1湯匙

步驟

1用生抽、鹽、糖將肉碎略腌，備用

2將水煮滾後，放入燕麥飯及白米轉細火煮45 分鐘

3最後下大頭菜粒、肉碎、粟米粒攪勻煮熟即可

小技巧

除大頭菜外，可以改用一些家中常備的食料，例如榨菜或豆豉鯪魚 分量：4-6

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