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芫爆羊肉
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原料
羊肉
片: 150克,
香菜
: 50克
步驟
1
用鹽和料酒抓一下
2
雙倍底油爆蔥花
3
大火下羊肉片和香菜爆炒10-15秒
4
芫爆羊肉我長這樣
小技巧
大火爆炒請注意安全,一定要快,否則老了就不好吃了
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