杏仁粉: 360g, 糖粉: 600g, 蛋白: 300g, 糖: 140g
11把杏仁粉和糖粉過篩
22把蛋清和糖打成白色固體
3把打好的蛋清分次加入杏仁粉和糖粉里,最後烤盤撒一層面,拿圓嘴子擠成圓形,烤箱溫度140左右!