翡翠蟹腿小炒 0

原料

蟹腿肉: 一包, 鮮·甜玉米: 半根, 小甜椒: 一顆, 生薑: 兩片

步驟

11-將玉米粒剝下; 2-小甜椒切丁; 3-解凍蟹腿肉。

2將蟹腿肉在放有生薑的水中焯熟。(其實也是可以直接炒,但是我想借蟹腿的鮮味煮掛麵~)

31-小火炒玉米粒,至變色。

42-加入甜椒丁翻炒片刻。

53-加入蟹腿快炒。 關火,加少許鹽調味即可。

6出鍋,裝盤。

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