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蛋清蒸雪蟹腿
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原料
蟹腿肉: 200克,
蛋清
: 五個雞蛋取
蛋清
, 蔥花: 適量
步驟
1
蟹腿肉放入蛋清汁(五個雞蛋的蛋清)中,加鹽
2
入蒸箱蒸15分鐘,後加入蔥花
3
大火燒熱油,澆熱油
4
完成!
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