咖喱豆腐 0

原料

洋蔥: , 蔥花: , 培根: , 黃油: , 咖喱塊: , 牛奶: , 豆腐:

步驟

1備料

2豆腐加鹽煮1分鐘,去腥味,定型

3熱鍋融化黃油,大火爆香洋蔥、培根。多炒一會把培根的油脂炒出來。

4加水,融化咖喱。加豆腐、奶稍燉一會。放蔥花出鍋。

小技巧

咖喱根據口味酌量添加,融化咖喱後小火燉,大火易糊鍋底。

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