蘿蔔: 1根， 鹽: 適量， 胡椒粉: 適量， 雞粉: 適量， 紅薯粉: 適量， 肉末: 適量， 醬油、芹菜末適量（收汁時放）:
11、白蘿蔔洗凈切碎，放鹽腌一會。
2肉末準備好
3蘿蔔擠乾淨水
4加入其他材料一起拌均勻，可以成團
5油燒熱，改小火，把丸子放入，煎至兩面金黃，加入適量水，蓋住丸子，中火燒至收汁，加適量醬油和芹菜末，即可出鍋。
