土雞: 1隻, 枸杞: 10顆, 紅棗: 4-5顆, 干香菇: 5顆, 薑絲: 適量
1土雞切小塊,把血水都洗乾淨
2紅棗、枸杞、香菇備用
3把所有材料放進紫砂鍋,燉鍋里加適量的水,紫砂鍋放進燉鍋裡面,轉到自動檔,鎘水燉!3小時後OK了
喝湯我喜歡隔水燉,這樣營養不會流失!