原料
臘腸（我用的廣式臘腸）: 1根， 香菇: 6個， 娃娃菜: 1顆， 柴火香乾（可以不用）: 2片， 鹽: 適量， 味精（個人口味）: 適量
步驟
1腸切片，香菇切片，娃娃菜洗凈切成條狀，香乾切條
2鍋下油，放入香腸片煎香。
3倒入香菇和香乾，翻炒
4加入娃娃菜，翻炒，加入鹽和味精調味（因為鍋膽小，所以我在加入娃娃菜之後就加鹽，讓娃娃菜下水，方便攪拌。）
5娃娃菜下水後蓋上鍋蓋燜煮一分多鐘
6開蓋乘出就好可以開吃啦～把湯和菜淋在噴香的大米飯上吃，好吃到流淚！
小技巧
香乾可以不放，香乾就是在包裹著湯汁吃的時候能讓人體會到香乾這種豆類食品的烹飪要義－－湯汁很關鍵。所以香乾的作用就是滿足味蕾，凸顯湯汁的香 ps 因為學生黨只有一個電飯鍋，所以全程用的電飯鍋。有鍋的可以用鍋哈～工具不是問題的
