紅豆糯米餅 0

原料

糯米粉200克,糯米200克,紅豆沙300克

步驟

1、糯米粉+糯米+水,攪和。 2、放入電飯鍋,隔水蒸熟。 3、蒸熟後,拿出晾涼一下。 4、用勺子挖出一團糯米糰,用手指在中間戳一個洞。 5、放入一小團豆沙,揉成糯米豆沙球。 6、電飯鍋放油(多放防粘鍋),插電加熱。 7、油熱後,放入糯米糰,兩面煎黃,取出即可。

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