原料
雞蛋: 1個， 豬後腿肉: 500g， 圓蔥: 1個， 香菜: 一根， 醬油: 少許， 大蔥:
步驟
1和面〜忘記拍照le〜把握不好的親可以去市場買現成的餃子皮
2豬後腿肉〜切開〜剁成肉餡備用〜
3把買回來的辣白菜剁碎〜洋蔥切丁〜大蔥切碎〜香菜同切〜
4在肉里加入一個雞蛋，易成肉丸〜依次放入剁好的辣白菜，洋蔥，蔥，香菜，加兩勺油，鹽，一燒勺醬油。順時針攪拌均勻〜
5開包〜
6出鍋咯〜
7第一次做看似黑暗料理〜但吃起來味道十足〜一點點酸中帶辣〜
小技巧
叮咚〜小野加入了買辣白菜的時候跟老闆娘多盛的泡菜汁〜醬紫味道會更濃郁些〜
