不用烤箱的雞蛋布丁❤ 0

原料

雞蛋: 兩隻, 白砂糖: 一勺, 牛奶: 200克, 淡奶油: 50克

步驟

1兩個雞蛋打散,過篩

2加入牛奶 奶油 白砂糖,放入蒸鍋內稍微加熱,使糖和奶油溶解

3將布丁液倒入布丁杯中,蒸鍋中火隔水蒸10分鐘。這一步很關鍵,蒸太久容易老

410分鐘後取出,加入果醬或者水果粒,放冰箱內冰鎮口感更加

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