原料
檸檬?: 6個（進口檸檬的口感比國產檸檬好很多哦）， 陳皮?: 100克（可隨個人喜好，最好用新會陳皮）， 老冰糖?: 800克
步驟
1先將檸檬用溫鹽水泡10分鐘，然後用鹽搓洗乾淨。
2將洗好的檸檬擦乾水分，剔除檸檬籽後切片 （剔籽是為了燉出的檸檬膏沒有苦味） 將切好的檸檬片先鋪在燉盅最下面一層
3接下來一層老冰糖一層檸檬，一層老冰糖一層檸檬……無限循環，直到冰糖和檸檬都鋪完為止
4最後均勻的撒上陳皮即可 （切記燉盅里不要加水哦，一滴都不要！）
5把燉盅放在電燉鍋中隔水燉（燉足12小時，中途如果鍋中缺水要及時補充，但是依然切記！燉盅內！不要進一滴水！！！）
612小時後一盅香甜的冰糖陳皮檸檬膏就燉好啦~剛燉好的膏體比較稀，等冷卻後比較粘稠就可以裝罐保存嘍~
小技巧
由於沒有添加任何防腐劑，建議在短時間內飲用完畢。每次1-2勺，用溫開水沏開即可哦~ （高血糖患者不建議飲用）
