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自製脢子肉圓
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原料
梅子肉: 1斤, 葧薺: 10個, 雞蛋: 2個, 蔥姜: 少許, 鹽生抽黃酒: 少許
步驟
1
蔥姜洗凈切碎
2
葧薺去皮切碎
3
所有材料放入容器順時針攪拌至上勁,加生抽黃酒白鬍椒粉
4
放油里炸熟即可
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