低粉: 180克, 花生醬: 100克, 玉米油: 30克, 砂糖: 50克, 雞蛋: 1個, 牛奶: 30克
1加入花生醬、牛奶、油、糖不斷攪拌至糖融化,同時預熱蛋卷盤。
2加入雞蛋拌勻。
3篩入低粉拌勻。
4取適量麵糰烤5分鐘左右,變色取出晾涼,密封保存。