原料
麵粉: 300g， 鮮蝦: 9隻， 牛肉粒: 適量， 火腿腸: 4根， 西蘭花: 適量， 青椒: 適量， 玉米粒: 適量， 番茄醬: 適量
步驟
1提前把面發好。由於做的比較多，所以我用的麵粉比配方中要多。大家可以自己根據需要來決定麵粉的多少。
2鮮蝦去皮、去蝦線。
3西蘭花過水焯一下然後瀝干水分
4青椒切成小丁
5把發好的面擀成圓形，由於我沒有披薩盤，所以形狀不是很好。
6把火腿腸卷在餅的邊緣，用剪刀剪成5cm左右的小段，然後90度旋轉擰成花邊。由於第一次操作，擰的不太好看。接下來按照一層蝦，一層芝士的擺盤。
7放進烤箱200度，20分鐘。
小技巧
由於蝦沒有瀝干，所以餅有點出湯。所以所有材料最好乾一些，另外餅要厚一些才好吃。
