
原料
無花果: 500g, 綿白糖: 100-150g, 檸檬汁: 半個
步驟
1白綿糖和去皮的無花果一起小火攪拌加熱,這裡我選的熟透的無花果方便壓開,口感更好

2一直熬到膠質出來,粘稠,顏色鮮紅

3放入半隻檸檬汁來做防腐的功能,顏色也會更佳鮮艷有食慾,三分鐘即可關火。

4冷卻後裝瓶即可,最好選用最小的瓶子分裝,吃不完容易保鮮,需冷藏喔。

無花果: 500g, 綿白糖: 100-150g, 檸檬汁: 半個
1白綿糖和去皮的無花果一起小火攪拌加熱,這裡我選的熟透的無花果方便壓開,口感更好
2一直熬到膠質出來,粘稠,顏色鮮紅
3放入半隻檸檬汁來做防腐的功能,顏色也會更佳鮮艷有食慾,三分鐘即可關火。
4冷卻後裝瓶即可,最好選用最小的瓶子分裝,吃不完容易保鮮,需冷藏喔。