黑魚: 一條， 姜: 片， 鹽: 適量
1爽口魚片
2新鮮黑魚
3中間片開
4不要切斷
5切
6撕魚皮
7不要撕破
8皮肉 分家
9片 魚片
10加細鹽
11骨頭 燉湯
12姜 鹽 足夠了
13魚片加生粉
14美味魚片湯
15滑 嫩 香
