肉餡,餛飩皮,鹽,扇貝丁,韭菜,油,香油,醬油,紫菜,胡椒粉,蔥碎,蝦皮,雞精
1.肉餡里放鹽,植物油 ,香油 ,醬油等調好味。 2.放入切好的韭菜和扇貝,其實就是調餃子餡。 3.拿一張皮,放上餡,捲起來,兩端捏起來。 4.盆里放入紫菜,蝦皮,蔥碎,胡椒粉,鹽,雞精,香油,醬油,醋等。 5.鍋里燒開水,下鍋煮餛飩,煮好後連水倒入盆中。