五花肉: 500, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 糯米: 3000克, 粽葉: 100片, 生抽: 適量, 鹹蛋黃: 50支, 白酒: 適量, 老抽: 適量
1糯米以前一晚泡好備用,五花肉提前一晚腌制好,腌肉要放生抽、老抽、白酒、鹽少許、放冰箱冷藏,腌制一晚即可。
2粽葉我用的新鮮的,沒有煮
3粽葉放入糯米五花肉蛋黃
4肉粽完成
5高壓鍋煮25分鐘燜20分鐘即可
6哇好誘人的肉粽
7端著盤子吃粽子去嘍,味道太好,比買的還好吃。