濕面: 400g， 肉絲: 200g， 西紅柿: 2個， 豆角: 200g， 黃豆芽: 200g
1將買好的濕面上鍋蒸熟。
2肉絲腌制好加生抽炒熟盛出。
3西紅柿、豆角、黃豆芽加入生抽醬油鹽炒好，並將肉絲放入，加水至菜的四分之三。
4將蒸好的面放入菜中吸汁。
5待汁水被面全部吸完之後，將面和菜一起放入蒸鍋中蒸繼續蒸，十五分鐘之後出鍋，
菜的量可根據自己的口味自行放入。 面最好選用濕面，包裝好的掛麵太干，不適合做。 在往菜里加水時切記不可加多，否則麵條會無法吸收掉所有的水分。
