原料
酸奶: 2瓶， 消化餅乾: 5到6個， 魚膠: 5克， 黃油: 30克， 糖粉: 適量， 葡萄乾: 適量， 魚膠粉丁吉利粉: 適量， 內酯豆腐: 一盒250克左右
步驟
11.我做的是8寸的慕斯蛋糕哦 配方大家自己調整 首先 消化餅用擀麵杖碾碎 加去隔熱水融化的黃油倒入模具壓平然後放入冷藏一個小時
22丁吉利粉加入熱水融化
33.開始做慕斯餡 豆腐過濾一下水份 加酸奶加入葡萄乾攪拌均勻
44把丁吉利粉倒入慕斯餡內攪拌然後倒入模具 然後把模具放進去冷藏4個小時哦 大家有啥不懂的留言給我提問哦
