金針菇蒸土雞 0

原料

雞肉: 200g， 金針菇: 100g， 蒜米: 適量， 姜: 適量， 蔥花: 適量， 鹽: 適量， 料酒: 適量， 醬油: 適量

步驟

1把金針菇洗凈，切頭後平鋪在碟子裡

2雞肉洗凈切塊，鋪在金針菇上面

3撒上少許鹽，蒜米，薑片，醬油

4放入蒸鍋內大火蒸20分鐘

5出鍋時撒上適量蔥花提香即可

小技巧

喜歡吃辣椒的朋友可以在蒸的時候撒上辣椒～

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