蒜蓉蒸金針菇 0

原料

金針菇: 適量， 蒜: 一頭， 色拉油: 適量， 鹽: 適量， 鮮味生抽: 適量， 麻油: 適量， 糖: 適量， 蔥花: 適量

步驟

1把金針菇切掉根部，洗乾淨

2淋干水分直接擺在盤子裡

3把蒜切成蒜泥

4蒜泥倒油鍋里翻炒，放點鹽放點糖，鹽稍微多一點

5直接淋在金針菇上面

6把金針菇放蒸籠裡面蒸6到8分鐘

7在蒸金針菇的同時，我們把作料調好，也就是鮮味生抽，糖和麻油

8蒸好後把作料倒進去

9最後一步撒蔥花

小技巧

此菜沒有難度，成功率高，而且非常好吃。

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