原料
奶酥部分: ， 抹茶粉: 5g， 低筋麵粉: 20g， 杏仁粉: 15g， 無鹽奶油: 20g， 糖: 20g， 蛋糕部分: ， 無鹽奶油: 80g， 糖: 70g， 蜂蜜: 8g， 雞蛋: 1個， 抹茶粉: 5g， 低筋麵粉: 70g， 泡打: ¼ 小匙
步驟
1將奶酥部分的材料倒入大碗里，混合至粒壯後放一旁備用 （用手混合能達到更好的效果 )
2（蛋糕部分） 將奶油打軟，加入糖拌勻
3分次加入雞蛋拌勻
4加入蜂蜜
5分次加入分類拌勻
6拌勻後裝入擠袋裡 擠入模子 平均分5粒
7用叉子把上面壓平一些 ，平均地撒上剛剛弄好的奶酥
8放入烤箱 180°c 30分鐘
小技巧
每家的烤箱都不一樣的熱度 如有你家的烤箱很熱的話就大概放150°c 就好了
