新鮮藕節: 2個， 糖桂花: 任意， 糯米: 一小碗， 紅豆: 任意， 紅糖: 任意， 牙籤: 若干
1藕節洗凈削皮，兩頭切開，塞入事先泡好的糯米
2先用糯米塞滿一個蓋子，塞好後牙籤固定，再塞中間段；最後塞另一個蓋子，全部用牙籤固定
3放入高壓鍋中，加水沒過藕節，加入紅糖和紅豆（紅豆為了顏色更好看）。設在煲粥檔，壓一小時左右
4切片，淋上糖桂花漿
