原料
土豆: 1個， 鹽，五香粉，孜然粉: 少許
步驟
1將土豆洗凈去皮，削片。（我用的是刨絲刀上面的削片刀，沒有的也可以自己用刀切，越薄越好）
2將土豆片用涼水浸泡十分鐘，洗去澱粉。
3泡好的土豆片控干，將調料倒入拌勻。
4取油紙裁成稍大微波盤大小，將腌好的土豆片均勻擺放在油紙上，不要重疊，（也可以用盤子，不過盤子不太容易翻面）
5擺放好後用微波爐叮兩分鐘，取出翻面，再叮兩分鐘。
6大功告成，香脆可口的薯片開動吧！
小技巧
時間匆忙忘記照了，只照了成品。叮的時間長短依土豆片的厚度而定，兩分鐘以後可以取出看一下，微乾的狀態，可以翻面叮同樣時間，我看別的方子裡有人回復會著火，建議大家做的時候時間不要一次加太多，試著來才安全！
