豬肉: 西紅柿， 大米: 西葫蘆， 雞蛋: 洋蔥， 泰式甜辣醬: 胡蘿蔔
1淘米，上鍋蒸至六七成熟
2所有食材全部切丁，準備好豬肉餡，還有一枚小小的雞蛋打撒
3將雞蛋與米飯混合，在鍋中翻炒，加入一兜兜的鹽（一會兒翻炒蔬菜還需要加鹽）
4先炒蔬菜，然後將米飯與蔬菜混合翻炒！盛出
5調汁。翻炒洋蔥和蒜末，加泰式甜辣醬，再加番茄醬，最後加點澱粉讓醬汁更濃稠！
6最後把醬汁澆在炒飯上，鐺鐺鐺，自釀五彩米飯完成！
