原料
迷迭香: 適量, 雞翅: 個, 蒜: 瓣, 胡椒粉: 適量, 鹽: 適量, 蜂蜜: 少量, 色拉油: 少量
步驟
1 1、雞翅料酒、鹽和黑胡椒腌一下,做個按摩。
2 2、時間緊迫,起油鍋,大蒜片(小的會焦)放雞翅煎,洗迷迭香放在雞翅表面(直接放油鍋會苦),煎到金黃翻面,放到烤盤裡,留下雞油^_^。 3、胡蘿蔔和土豆切小塊(小的後面熟得快),放一點鹽和黑胡椒,油鍋里煎一下,放到烤箱裡。
34、烤箱預熱,迷迭香放在菜上面烤,210度10-15分鐘。 5、done。
小技巧
完全少油版本 除了處理煎雞翅的時候放了一點油,其他完全木有油。 煎完土豆的鍋還沒放油炒了個茼蒿。