原料
低筋麵粉: 300g， 白砂糖: 80g， 糖粉: 50g， 黃油: 25g， 玉米油: 100g， 鹽: 5g， 泡打粉: 5g， 小蘇打: 5g， 土雞蛋: 2隻， 香草精: 1滴（沒有可不放）
步驟
1熱水浴將玉米油和黃油充分融化混合均勻，然後加入白砂糖、糖粉和鹽，用打蛋器攪拌均勻。打入兩個土雞蛋，繼續攪拌均勻。砂糖不必完全融化。
2然後向裡面裡面篩入混合好的低筋麵粉、泡打粉和小蘇打，用刮刀上下拌勻沒有乾粉粒。
3塑形好簡單，搓成球，用拇指在中間按一下即可，或者有模具的可以用其他好多形狀。。
4烤箱預熱190度，在餅子表面塗上一層薄薄的全蛋液，就可入烤箱了，烤15-20分鐘，觀察到上色了就可以拿出晾涼了。。
5裝袋更可愛。。哈哈
