原料
麵包: 1條, 生蒜頭: 1整個, 黃油: 約100克, 歐芹 Parsley: 約2匙, 鹽(如黃油是冇鹽的): 適量
步驟
1準備好四種主要食材 左上 - 黃油 左下 - 歐芹(約2匙) 右上 - 蒜頭 (成品份量比相片多點,因為切完發現不夠再加了點,總共用了一整顆) 右下 - 這次用的是法國包,不是法棍,這款包未烤前皮是軟軟的 ,烤完就好脆 同時可以先預熱烤箱180度
2歐芹跟蒜先混在一起 (同一時間等黃油變軟) 因為本人懶得用刀切蒜,所以用了攪拌機,沒有或不想洗攪拌機的朋友可以用刀把蒜切碎
3把攪好的歐芹蒜蓉加入黃油中,攪渾
4把麵包切成片 我這次切的有點厚,可以稍微薄一點比較好咬。
5塗上步驟3 的蒜蓉醬, 放進烤箱,180度,烤10分鐘
6在等待的過程中,把剩下的醬裝好放冰箱,還可以再吃一次~
710分鐘過去~~烤好了!
8配一個喜歡的飲料 享受成果 香噴噴 脆卜卜 正!