原料
生菜或苦菊: 適量， 黃瓜: 半根， 檸檬: 半個， 蘆筍: 適量， 荷蘭豆: 適量， 櫻桃蘿蔔: 適量， 桑葚或藍莓: 幾顆
步驟
1櫻桃蘿蔔切薄片用少量糖腌漬，準備其它食材
2生菜葉子手撕成小塊備用（用苦菊也很好）
3蘆筍，荷蘭豆用熱水焯燙一下後過涼水
4黃瓜去皮切片，檸檬切片
5將腌好的櫻桃蘿蔔，生菜，蘆筍，荷蘭豆，黃瓜，檸檬，放幾顆桑葚或藍莓根據自己喜好擺盤
6早餐的時候拌的，加入檸檬味道很清新
7少半個檸檬用手擠出汁，加白糖，倒適量蘋果醋或魚露，放點切碎的檸檬皮，放一根切碎的朝天椒。根據個人口味扮成調味汁，吃的時候拌入蔬菜沙拉
小技巧
放入的蔬菜，調味汁都可以根據自己手頭有的東西和自己喜歡的口味調試
