長葉萵苣: 一棵, 培根: 2條, 牛油果: 1個, 小紅蘿蔔: 3個, 蘑菇: 3個, 麵包片: 2片, 蝦仁熟: 10個
1長葉蒿苣切塊,小紅蘿蔔切片。
2培根起鍋不放油,煸干後加蘑菇和蝦仁。加牛油果省去芝士。
3片面烤好切碎塊,加在色拉里。
少油少鹽,不用任何色拉汁,健康有味道。有興趣也可加些水果,葡萄或蘋果切成片,多了一絲絲甜味!