土豆絲➕肉絲➕青椒=完美 0

原料

青椒四隻: 四隻， 土豆: 兩個小得， 肉絲: 一小塊

步驟

1青椒切絲

2肉絲切細絲，用鹽，料酒，生抽腌制

3土豆絲切絲，水泡待用

4蔥姜蒜切絲待用

5熱鍋下油，將肉絲炒至八成熟，裝盤，加油炒辣椒，八成熟，裝盤，倒油，倒入蔥姜蒜，倒入土豆絲炒，不斷翻炒，中途多點幾次水，炒的差不多，到去肉和辣椒，最後加點鹽和生抽，歐了。

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