原料
鱸魚: 500g， 土豆: 1個， 萵苣筍: 半根， 干豆腐: 4張， 口蘑: 2個， 香菇: 3個， 海底撈麻辣香鍋料: 1包， 青蝦: 6個， 鹽: ， 料酒: ， 香菜: ， 蔥醬蒜:
步驟
1魚洗凈，切兩半不切透，左右各劃3-5刀入味，然後分開鋪平，廚房紙巾去水，盆內墊入薑片，使用香蔥，料酒，鹽，進行腌漬。一個小時可入味
2準備好輔料，切好放盤，適量即可
3腌好的魚撤掉調味料，放入預熱好的烤箱（200度上下火烤20分鐘）
4輔料下鍋炒，不喜歡成品料的也可以用各種椒混著炒，油一定要放足，花椒煎香，炒到六分到七分熟
520分鐘叮的一聲取出烤好的烤魚
6放入炒好的輔料，再次放入烤箱，200度上火烤8分鐘即可取出
7出鍋，享受美味吧
小技巧
使用鱸魚考慮刺少且肉嫩，孕婦調口味的菜譜利器
