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原料
蘿蔔: 5根, 白醋: 一碗, 生抽: 3湯匙, 白糖: 60克, 紅色小米椒: , 口味可以自己調整,怎麼好吃怎麼來:
步驟
1拔蘿蔔,哎呦哎呦拔不動…………?️?️
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2自己種的蘿蔔,新鮮吧?
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3洗乾淨會吧?️?️
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4切成條,可以去皮,這個根據自己口味,我喜歡吃皮脆,就留下了,留皮的話一點要洗乾淨哦(´-ω-`)
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5抓把鹽腌一下,上面鋪一層保鮮袋,厚實一點的,因為上面還得壓重物,太薄容易破,壓40分鐘左右
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6看,好多蘿蔔汁,清洗幾遍,瀝干生水
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7醋,生抽,白糖,小米椒拌勻,腌制倆小時就可以吃了,脆脆的,超好吃?️
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8一碗紅燒牛肉麵,配上爽口的糖醋蘿蔔,爽歪歪?️?️
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9我每次都做的不多,吃完在做方便,反正自己會做?️?️
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