原料
麵粉: 350克, 蔬菜汁: 200ml, 各種顏色都可以菠菜汁、胡蘿蔔汁、南瓜汁、等等…: , 酵母: 5克
步驟
1現將酵母用40多度水沖開、倒入麵粉、用筷子和成絮狀、揉成麵糰!發麵備用!(看你想做什麼就發什麼顏色的面)
2將發好的面把面揉至排除氣泡!揉成三光狀態(盆光、手光、面光)
3然後做成你想要的形狀就可以了!我沒有拍那麼詳細製作的圖片、不過我覺得這個東西要看你有沒有天分了、我做的所有這些圖片沒有一個人教過我、都是自己研究出來的!
4這個刺蝟後面是用剪刀、剪的!
5鼻子用筷子扎的孔
6這個是彩虹花捲、擀皮、抹油、加入鹽和十三香、花捲做咸一點好吃
7先編辮子、然後黏上去!要是不好弄、可以少抹一點點水!
8哄娃神器
9這些圖除了那彩虹花捲、其餘的裡面都是豆沙!可以用別的餡
10做好了上鍋蒸20分鐘!關火!過5分鐘後開蓋
11給大家發一個顏色都是什麼炸出汁來的、大家自行選擇發什麼顏色的面吧!我這都是無添加食品、大家有可能買的每次才顏色也會有些變化!所有是正常的、蔬菜老一些顏色就深一些、
小技巧
面一定要多揉一會、圖形要快點做、不然二次發酵之後容易變形了