紫薯: 5個, 白糖: 50克, 低筋麵粉: 100克, 牛奶: 200克, 糯米粉: 200克, 黑芝麻: 少許, 食用油: 少許
1紫薯洗凈
2現成的紅豆餡
3紫薯切塊
4上鍋蒸15分鐘左右,可用筷子扎透什麼熟了
5蒸好後趁熱,撥皮
6加入牛奶,白糖,糯米粉,麵粉
7揉成麵糰
8取一小塊紫薯麵糰,做出碗狀
9加入豆沙餡
10包成小餅
11涮上一層油,撒上黑芝麻
12入烤箱,210度,上下火,烤18-20分鐘
13出鍋?