糯米紫薯團 0

原料

糯米粉: , 紫薯: , 白糖: , 黑芝麻:

步驟

11.紫薯蒸熟把皮去掉放碗里搞爛備用!

22.取適量糯米粉加冷開水和白糖(根據自己的喜好加量)調好,不要太濕!稍微干一點!

3把糯米粉膩的一小個一小個備用!

4取一個糯米糰,用手攆扁,用調羹取適量紫薯放在中間,用手把紫薯弄緊!在把紫薯包在裡面!搓圓!

5待電飯鍋水開,放快紗布,把全部搓好的糯米糰放進去蒸15分鐘左右!

6把蒸好的糯米糰取出趁熱粿好芝麻!

7好吃美味!

小技巧

粿芝麻的時候要趁熱!不然芝麻就不粘了!我的就是有點冷了!個人覺得甜點好吃!

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