茄汁蝦 0

原料

蝦: 半斤, 蕃茄醬: 適量, 蒜頭: 2個, 姜: 適量, 鹽: 適量

步驟

1蒜頭,姜切碎碎的。

2蝦挑去蝦線,把長長的須剪掉。

3熱油炒蒜碎和姜碎,蝦放入熱油鍋中翻炒,用筷子把蝦翻面炒熟。

4加入番茄醬,和少許鹽,炒下加入半碗水。

5收汁即成。

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