雞腿: 1隻, 生抽: 適量, 糖: 適量, 清酒: 適量, 澱粉: 少許, 荷蘭豆: 150g, 番茄: 1個
1雞腿去骨,放入調勻的調料里腌制10分鐘
2配菜洗凈擇好備用
3熱鍋冷油,小火煎至雞腿七成熟
4把配菜放進鍋里煎熟
5將剩餘調味汁酌量倒入鍋中,大火收汁
我配了荷蘭豆和番茄吃覺得很清新~大家可以自行搭配