照燒雞腿 0

原料

雞腿: 一個, 自製照燒汁:

步驟

1首先雞腿去骨頭,然後放料酒,少少鹽,腌制30分鐘!不粘鍋不放油,直接煎雞腿(雞皮朝下)

2雞皮金黃色並且出油了,翻面繼續煎!一定要中小火,不然外面熟了裡面不熟! 這時候製作照燒汁! 醬油三勺,白糖兩勺,料酒一勺,黑胡椒粉少量!即可

3雞腿熟了,把照燒汁倒進鍋里,並用勺子,不停的把燒汁澆在雞腿上,直到收汁!就完成了,超級簡單

小技巧

減肥可以吃,記得去皮哦

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