原料
雞蛋: 4個, 脆哨: 100克, 蔥: 1顆, 鹽: 5克
步驟
1雞蛋加入蔥花和鹽打散備用
2鍋內放油,倒入打散的雞蛋液
3待雞蛋液稍稍凝固
4劃散盛盤
5鍋內放少量油,放入脆哨後放入炒好的雞蛋,迅速翻炒兩下出鍋即可
6出鍋撒蔥花裝飾
7簡單美味。。
雞蛋: 4個, 脆哨: 100克, 蔥: 1顆, 鹽: 5克
1雞蛋加入蔥花和鹽打散備用
2鍋內放油,倒入打散的雞蛋液
3待雞蛋液稍稍凝固
4劃散盛盤
5鍋內放少量油,放入脆哨後放入炒好的雞蛋,迅速翻炒兩下出鍋即可
6出鍋撒蔥花裝飾
7簡單美味。。