原料
雞脯肉: 300g, 黃瓜: 2根, 蒜: 一頭, 蔥: 一根
步驟
1雞脯肉,切絲,用生抽,耗油,鹽,糖,腌制
2蔥切絲備用,黃瓜切絲備用,蒜,搗成蒜泥
3雞肉,下油,加入料酒,蔥姜蒜,炒熟
4麵條煮熟,撈出
5麵條盛出,加入雞絲,蒜泥,黃瓜絲,芝麻,蔥絲,攪拌既可
雞脯肉: 300g, 黃瓜: 2根, 蒜: 一頭, 蔥: 一根
1雞脯肉,切絲,用生抽,耗油,鹽,糖,腌制
2蔥切絲備用,黃瓜切絲備用,蒜,搗成蒜泥
3雞肉,下油,加入料酒,蔥姜蒜,炒熟
4麵條煮熟,撈出
5麵條盛出,加入雞絲,蒜泥,黃瓜絲,芝麻,蔥絲,攪拌既可