原料
第一種快捷做法: ， 百勝廚咖喱什錦菜調料: 1盒， 包菜（切大塊）: 160g， 紅蘿蔔（切條）: 55g， 長豆角（切條）: 40g， 炸豆腐塊: 300g， 沙葛（切條）: 55g， 第二種快捷做法: ， 自由選擇咖喱料: 適量， 蔬菜依個人喜好選擇: 適量， 炸豆腐: 適量
步驟
1第一種快捷做法：百勝廚咖喱什錦菜內有說明，按照裡面做即可。（蔬菜可隨個人喜好更換西蘭花，青豆....）
2第二種快捷做法如下
3將選擇好的蔬菜切塊或者條狀。
4將買回來的咖喱糊和300毫升的水放在熱鍋里一起翻炒均勻。
5加入全部蔬菜和炸豆腐拌均勻中火燜10分鐘即可。
小技巧
如果買的咖喱醬裡面沒有椰粉，可以用150毫升牛奶加進去。這樣使菜和咖喱更入味。
