原料
櫻桃: 500克, 水: 適量, 冰糖:
步驟
1櫻桃去梗,用鹽水泡30分鐘,
2洗凈控水
3乾淨無油的鍋加水燒開融化冰糖
4待冰糖全部融化,放入洗好的櫻桃
5再次燒開,立即關火,裝入消毒好的玻璃瓶中(同樣保證無油)涼涼放入冰箱保鮮,
小技巧
1、全程無油狀態。2、水開立即關火,不然櫻桃會爆開。3、可以做餐後小甜品,也可以用來煮酒釀圓子的點綴!
櫻桃: 500克, 水: 適量, 冰糖:
1櫻桃去梗,用鹽水泡30分鐘,
2洗凈控水
3乾淨無油的鍋加水燒開融化冰糖
4待冰糖全部融化,放入洗好的櫻桃
5再次燒開,立即關火,裝入消毒好的玻璃瓶中(同樣保證無油)涼涼放入冰箱保鮮,
1、全程無油狀態。2、水開立即關火,不然櫻桃會爆開。3、可以做餐後小甜品,也可以用來煮酒釀圓子的點綴!