原料
自製漢堡: 你吃幾個就備幾個唄， 醬料: 沙拉醬，馬蘇，隨喜好， 蔬菜: 推薦生菜，洋蔥， 黑胡椒: 適量（撒雞蛋上）， 火腿: 可有可無（孩子最愛）
步驟
1洋蔥切片
2擺盤，洋蔥圈固定雞蛋，下面鋪調味奶酪，雞蛋上撒小撮黑胡椒。一包里就三片火腿，所以少一片。熟食還是熱一下比較放心，雖然會損失口感。
3進烤箱，160度10分鐘（這個根據自己烤箱調整）蛋黃差一點的情況下，時間到了可以在烤箱裡悶5分鐘。如果雞蛋單獨煎，早餐準備時間會更少一些
4出爐，加沙拉醬，夾生洋蔥片（我家習慣是生菜可以省，洋蔥是必不可少的——據說洋蔥是蔬菜皇后了，呵呵）配酸奶，水果，或是時下流行的冰萃咖啡，吃吧。
